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■国内正規品、生涯保証付きなので安心です。
■三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により､ さらに使いやすさがアップ｡
■従来のホーロー加工とは 異なり､ザラザラ感を出しています｡油が馴染みやすく 焦げ付きません｡
■使用方法やお手入れ方法は簡単 で､食物の酸にも負けません｡
■厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます｡ 熱が逃げにくく､風味やビタミンも逃しません｡
■「セルフ･ベイスティング･システム」により、加熱した材料から出た蒸気は､蓋の内側のスパイク(突起) から､均一に滴となって戻ってきます｡ そのため､旨味を逃さない無水料理が可能です｡
■内側､黒マットエマイユ加工、外側三重エナメルコート加工

サイズ：内径190x深さ90mm
容量：2.2L
重量：3.2kg
対応熱源：ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応